Giovedì 25 giugno 2015 dalle ore 18.30 alle 21.00

Come affrontare e risolvere le diverse problematiche mentali che possono incrociarsi nel rapporto con il cibo, e che possono sfociare in veri e propri disturbi alimentari con conseguenze fisiche e per la salute. 

Proprio per trattare questo importante e delicato argomento il “Progetto Cucina Viva” propone la serata incontro Mens Sana in Corpore Sano sul tema “Come affamare la mente” con l’intervento del professor Paolo Crepet, psichiatra, sociologo e scrittore. Il progetto F.O.I.L. unisce cibo e stile di vita; estetica e alimentazione; degustazioni e principi nutrizionali; con gli chef al lavoro fianco a fianco con il pubblico; laboratori dal vivo con il coinvolgimento dei presenti. Al termine ai partecipanti sarà offerto un ricco ed elegante buffet di “Cucina Viva” a cura del Ristorante La Mondina.